Am 1. April 2009 sind meine Frau Heidi Kammer und ich Werner Kammer in der alten Waldkäserei in Schangnau eingezogen. Von der Käserei zur Brauerei war ein harter und langer Weg, den wir gerne gegangen sind um unseren Traum von der eigenen Brauerei zu verwirklichen.
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Brauerei
