Gästebuch
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05.12.2011 - Tinu
Auch wir haben den 26.11.2011 genossen und möchten uns auf diesem Weg nochmals für den spannenden & leckeren Tag bedanken. Näher an der Entstehung eines Bieres ist kann man höchstens noch sein, wenn man darin badet. Und es wird das erste mal sein, dass ich ein Bier kosten darf, welches mir höchstpersönlich die Finger verbrannt hat... 
Besten Dank & bierige Grüsse (auch im Namen von Mario, Adi und Brünu)!
Tinu
20.11.2011 - Beat, Urs, Willi, André, Hubert
Ein spannender und lehrreicher Tag (12.11.2011) in der Schangnauer Bierbrauerei. Unsere Brau-Erwartungen wurden weit übertroffen,denn wir konnten bei der ganzen Bier-Produktion tatkräftig mithelfen. Unsere vielen Fragen rund ums Bier wurden kompetent beantwortet und wir wissen nun ein wenig mehr über unser Lieblingsgetränk. Kulinarisch mit einheimischen Produkten verwöhnt und zum Zapfhahnen freien Zutritt... genial.
Vielen Dank noch einmal an Heidi und Wernu...
E Gruess us Ni
04.11.2011 - Albert Crottogini
Am 30. haben wir unser 'Selber brauts' vom 9er-Club abgefüllt und etikettiert. Ist ein super feines Bier geworden. Dazu konnten wir das Bierfondue probieren, hat sehr gut geschmeckt. Herzlichen Dank.
23.09.2011 - Albert Crottogini
Bierbrauen bei Kammers im Hohgant Brauhaus mit angegliederter Bäsabeiz - ein tolles Erlebnis.
Früh am Morgen eine gründliche Einführung in die Brauwelt, dann beginnts mit Korn schroten, weiter mit der Kellerbegehung und dann - 
endlich an den Zapfhahn.
Die gelungene Mischung von Zeigen, Anleiten und selber Arbeiten lassen, welche durch Werni und Heidi vorbildlich gelebt wird, das super Brauznüni und dann noch die feinen Brauwürstli - Kompliment 
Einen tollen lehrreichen Tag haben wir verbracht. Herzlichen Dank.
22.09.2011 - Peter Crottogini
Besuch am 10.September 2011 zum 'Brauen'. Erstmal ein Kompliment an di Kammer's. Wirklch herzige Bäsabeiz mit Direktblick auf die arbeitenden Brauer. Ich war mit dem 9er-Club dort zum brauen. Wir waren 5 Leute ... 3 Arbeiter und 2 'Betreuer'. Lief alles glatt ... aber gab einen Arbeitstag. Absolut toll die Umgebung ... und die Athmosphäre.
Das Bier wurde auch was ... puhh ... aufatmen.
Danke für diesen tollen Tag bei Euch.
Gruss Peti
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Brauerei Hohgant
Heidi und Werner Kammer
Wald
6197 Schangnau
Tel. 034 493 30 05
info@brauerei-hohgant.ch